Рекордный шашлык приготовили на закрытии сезона в кузбасском Шерегеше

Шашлык длиной более семи метров приготовили на горнолыжном курорте в Шерегеше на фестивале закрытия сезона 2021–2022 годов. Организаторы заявляют, что это самый большой шашлык, который когда-либо готовили на склоне горы Зеленой.
— После приготовления его измерили, он оказался длиной 7 метров 7 сантиметров. Это новый рекорд Шерегеша. Гости его так сильно ждали, мы всех накормили, очень много радостных эмоций. Он войдет в Книгу рекордов Шерегеша, — рассказал шеф-повар ресторана «Забой» Владимир Брагин.
Он добавил, что всероссийский рекорд длины шашлыка на сегодняшний день составляет 237 метров.
Для приготовления шашлыка потребовалось 120 кг свиного мяса, которое в течение двух дней мариновалась в минеральной воде и специях.

ngs42.ru